Supă de fructe de mare

No ratings

Prep. 5 min

Total 30 min

4 porții

Ingredients

scoici Saint Jacques proaspete, curățate
300 g
midii, curățate
300 g
ulei de măsline
50 g
ceapă sferturi
100 g
căței de usturoi
2
ardei gras roșu bucăți (4 cm)
150 g
roșii, bine coapte sferturi
300 g
vin alb
60 g
supă de pește
300 g
ierburi aromate proaspete, în amestec ex. pătrunjel, cimbru, rozmarin
1 lingură
șofran
½ linguriță
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
foi de dafin proaspete
2
inele de calmar, crude
200 g
crevete crude, medii, decorticate
200 g
crevete crude, mari, decorticate
200 g
mazăre, proaspătă sau congelată decongelată
100 g
pătrunjel proaspăt tocat, pentru garnisit
2 fire
lămâi feliate
2

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 2044.7 mg

Protein 45.8 g

Energy 1848.7 kJ / 441.8 kcal

Fat 17.4 g

Fibre 3.9 g

Saturated Fat 3.2 g

Carbohydrates 21.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Supe delicioase 5 recipes
International

You might also like...

Salată cu vinete și linte

40 min

Spaghete cu crevete și sos de piper

30 min

Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere

40 min

Supă de pui

25 min

Somon cu ierburi aromate, gătit la 50°C

1 h 40 min

Gnocchi cu dovlecei

1 h

Budincă de orez cu scorțișoară

No ratings

Risotto cu morcovi și varză de Bruxelles

35 min

Supă de roșii

1 h

Spaghete cu roșii și bacon

35 min

Supă de roșii cu tăieței

35 min

Ouă poșate

15 min