Supă de fructe de mare

No ratings

Prep. 5 min

Total 30 min

4 porții

Ingredients

scoici Saint Jacques proaspete, curățate
300 g
midii, curățate
300 g
ulei de măsline
50 g
ceapă sferturi
100 g
căței de usturoi
2
ardei gras roșu bucăți (4 cm)
150 g
roșii, bine coapte sferturi
300 g
vin alb
60 g
supă de pește
300 g
ierburi aromate proaspete, în amestec ex. pătrunjel, cimbru, rozmarin
1 lingură
șofran
½ linguriță
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
foi de dafin proaspete
2
inele de calmar, crude
200 g
crevete crude, medii, decorticate
200 g
crevete crude, mari, decorticate
200 g
mazăre, proaspătă sau congelată decongelată
100 g
pătrunjel proaspăt tocat, pentru garnisit
2 fire
lămâi feliate
2

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 2044.7 mg

Protein 45.8 g

Calories 1848.7 kJ / 441.8 kcal

Fat 17.4 g

Fibre 3.9 g

Saturated Fat 3.2 g

Carbohydrates 21.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Supe delicioase 5 Recipes
International

You might also like...

Cremă de alune de pădure

15 min

Pizza napoletană

9 h

Plăcințele cu mere și cireșe

1 h 15 min

Risottata cremoasă cu dovleac și brânză Scamorza și Pecorino

45 min

Supă cu paste și ciuperci și pui involtini cu sparanghel

No ratings

Croquembouche cu cremă de portocale și ciocolată amăruie

10 h

Batoane Cheesecake cu cartofi dulci

2 h

Punch mexican cu rozmarin

10 min

Plăcintă de miel cu lămâie

No ratings

Blat cu migdale (fără gluten)

55 min

Dhal cu lapte de cocos

25 min

Orez cu ciuperci și somon

30 min