Supă de fructe de mare

No ratings

Prep. 5 min

Total 30 min

4 porții

Ingredients

scoici Saint Jacques proaspete, curățate
300 g
midii, curățate
300 g
ulei de măsline
50 g
ceapă sferturi
100 g
căței de usturoi
2
ardei gras roșu bucăți (4 cm)
150 g
roșii, bine coapte sferturi
300 g
vin alb
60 g
supă de pește
300 g
ierburi aromate proaspete, în amestec ex. pătrunjel, cimbru, rozmarin
1 lingură
șofran
½ linguriță
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
foi de dafin proaspete
2
inele de calmar, crude
200 g
crevete crude, medii, decorticate
200 g
crevete crude, mari, decorticate
200 g
mazăre, proaspătă sau congelată decongelată
100 g
pătrunjel proaspăt tocat, pentru garnisit
2 fire
lămâi feliate
2

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 2044.7 mg

Protein 45.8 g

Energy 1848.7 kJ / 441.8 kcal

Fat 17.4 g

Fibre 3.9 g

Saturated Fat 3.2 g

Carbohydrates 21.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Supe delicioase 5 recipes
International

You might also like...

Cocktail G&T

No ratings

Sos cu chilli și limetă

No ratings

Spaghete cu crevete și sos de piper

30 min

Sfeclă cu hrean

50 min

Supă de legume cu gnocchi

30 min

Spätzle cu spanac

No ratings

Concentrat pastă de legume, fără alergeni

50 min

Mousse de zmeură și căpșune

No ratings

Pâine prăjită cu gălbenuș de ou și sos olandez

No ratings

Lipii vegane cu linte, fără gluten

3 h 40 min

Pere cu sirop de portocale

No ratings

Croquembouche cu cremă de portocale și ciocolată amăruie

10 h