Gnocchi cu dovlecei

Gnocchi cu dovlecei

5.0 1 rating

Prep. 20 min

Total 1 h

4 porții

Ingredients

Gnocchi

parmezan tăiat bucăți (3 cm)
100 g
apă
1400 g
cartofi făinoși tăiați în bucăți cât să încapă prin orificiul din capacul bolului de mixare
700 g
făină plus pentru presărare
150 g
ou
1
sare
1 ½ - 2 lingurițe

Salsa de dovlecei

dovlecei fără capete
300 g
unt
50 g
ulei de măsline
20 g
frunze de salvie, proaspătă
10 g
sare după gust
1 - 2 prize

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 1466.7 mg

Protein 19.1 g

Calories 2263 kJ / 540.9 kcal

Fat 23.8 g

Fibre 6.6 g

Saturated Fat 11.9 g

Carbohydrates 64 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Rețete rapide de zi cu zi 10 Recipes
International

You might also like...

Tocană de fasole ochi negru și legume

Tocană de fasole ochi negru și legume

2 h 10 min

Pandișpan cu portocale roșii și Campari, la aburi

Pandișpan cu portocale roșii și Campari, la aburi

1 h 45 min

Lipii vegane cu linte, fără gluten

Lipii vegane cu linte, fără gluten

3 h 40 min

Risottata cremoasă cu dovleac și brânză Scamorza și Pecorino

Risottata cremoasă cu dovleac și brânză Scamorza și Pecorino

45 min

Sorbet de mango

Sorbet de mango

10 min

Cremă de fructe de pădure

Cremă de fructe de pădure

20 min

Paste cu sos consistent de legume

Paste cu sos consistent de legume

No ratings

Supă de varză acră, chifle umplute, gătite la aburi, cu sos cremos de ciuperci

Supă de varză acră, chifle umplute, gătite la aburi, cu sos cremos de ciuperci

No ratings

Chifteluțe de curcan în sos de mărar

Chifteluțe de curcan în sos de mărar

1 h 30 min

Carne de vită la tigaie, cu Caponata

Carne de vită la tigaie, cu Caponata

45 min

Varză călită cu struguri

Varză călită cu struguri

1 h 45 min

Orez cu ouă și legume, în stil asiatic

Orez cu ouă și legume, în stil asiatic

30 min