Supă cremă de mazăre și dovlecel

3.5 2 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

4 porții

Ingredients

ulei de măsline plus pentru uns
1 lingură
ouă mari (63-73 g)
4
sare plus pentru asezonat ouăle, împărțită
½ linguriță
piper negru măcinat plus pentru asezonat ouăle, împărțit
2 prize
praz bucăți, doar partea albă
115 g
căței de usturoi
2
dovlecel cuburi (2 1/2 cm)
255 g
mazăre, proaspătă sau congelată proaspătă sau congelată
680 g
supă concentrată de legume
510 g
zeamă de lămâie
1 lingură
frișcă lichidă, 30-40% grăsime (optional)
55 g
rucola împărțită
55 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 431.2 mg

Protein 19.3 g

Energy 1254.9 kJ / 299.9 kcal

Fat 10.8 g

Fibre 10.2 g

Saturated Fat 2.8 g

Carbohydrates 32.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Primăvara în farfurie 10 recipes
International

You might also like...

Pastă de ouă cu ceapă verde

25 min

Sos cu multe legume, pentru paste

30 min

Supă de pui

50 min

Concentrat pastă de legume, fără alergeni

50 min

Înghețată vegană de căpșune

5 min

Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere

40 min

Ragù de vită cu paste

30 min

Gnocchi cu dovlecei

1 h

Risotto cu morcovi și varză de Bruxelles

35 min

Pate de ficat cu ou

1 h

Supă de roșii cu tăieței

35 min

Supă de roșii

1 h