Skip to main content Search
Brioșe cu ghimbir, mere și scorțișoară

Brioșe cu ghimbir, mere și scorțișoară
No ratings
Prep. 25 min
Total 1 h
16 bucăți
Sign up for free

Ingredients

Aluat de brioșe
  • unt nesărat cuburi (1 1/4 cm), plus pentru uns
    115 g
  • melasă, de orice tip
    115 g
  • zahăr brun închis
    55 g
  • ou mare (63-73 g)
    1
  • fulgi de ovăz
    155 g
  • ghimbir măcinat
    1 lingură
  • scorțișoară măcinată plus pentru presărare
    1 linguriță
  • praf de copt
    1 linguriță
  • bicarbonat de sodiu
    ½ linguriță
  • făină
    240 g
  • cuișoare măcinate
    ⅛ linguriță
  • nucșoară măcinată
    ⅛ linguriță
Umplutură de mere
  • unt nesărat cuburi (1 1/4 cm)
    30 g
  • măr, soi Granny Smith fără cotor, descojit, cuburi (6 cm)
    255 g
  • scorțișoară măcinată
    1 linguriță
  • făină
    1 linguriță
  • frișcă bătută pentru servit

Difficulty

medium

Nutrition per 1 bucată

Protein 3 g
Calories 870 kJ / 208 kcal
Fat 9 g
Fibre 2 g
Carbohydrates 30 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Magia merelor 8 Recipes
International

You might also like...

Mousse de zmeură și căpșune

Keine Bewertungen

Mille-feuille cu vanilie, caramel și nuci pecan

Keine Bewertungen

Tacos cu legume și fasole kidney

Keine Bewertungen

Brioșe cu dovleac și topping Streusel

5.0(12)

25 Min

Set pentru cafea

5.0(1)

2 Std.

Pizza fără gluten,cu ierburi aromate

Keine Bewertungen

Ouă de ciocolată

Keine Bewertungen

Tocană de năut gătită lent

2.7(15)

4 Std. 15 Min

Blat cu migdale (fără gluten)

5.0(1)

55 Min

Sarmale cu orez, șuncă și praz

Keine Bewertungen

Chifteluțe din conopidă și brânză, cu sos cu smântână

4.7(6)

4 Std. 15 Min

Biluțe de energie cu unt de arahide

5.0(1)

1 Std.