Somon cu ierburi aromate, gătit la 50°C

Somon cu ierburi aromate, gătit la 50°C

5.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 1 h 40 min

2 porții

Ingredients

fileuri de somon proaspăt cu piele, fără oase (aprox. 135 g fiecare)
2
sare de mare fină
pătrunjel proaspăt
2 fire
mărar proaspăt
2 fire
2 fire cimbru proaspăt
coajă de lămâie
2 bucăți
ulei de măsline
2 linguri
apă
1800 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 248 mg

Protein 28 g

Calories 1689 kJ / 407 kcal

Fat 33 g

Saturated Fat 6 g

Carbohydrates 0 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Rețetar de bază 158 Recipes
International

You might also like...

Aperol® Spritz

Aperol® Spritz

No ratings

Ouă de Paște vopsite în galben

Ouă de Paște vopsite în galben

No ratings

Ton cu sos de roșii, capere și măsline

Ton cu sos de roșii, capere și măsline

25 min

Pui și ciuperci în sos de vin roșu

Pui și ciuperci în sos de vin roșu

45 min

Paste cu carne de porc și fasole

Paste cu carne de porc și fasole

No ratings

Pui ballotine sous-vide cu sos de ardei roșii

Pui ballotine sous-vide cu sos de ardei roșii

2 h 10 min

Bol cu somon și fasole neagră

Bol cu somon și fasole neagră

35 min

Pește gras sous-vide

Pește gras sous-vide

1 h 5 min

Marțipan

Marțipan

No ratings

Pho vietnamez de vită

Pho vietnamez de vită

1 h 45 min

Bœuf bourguignon

Bœuf bourguignon

1 h 40 min

Fasole cu șorici

Fasole cu șorici

1 h 45 min