Skip to main content Search

Salată cu vinete și linte
No ratings
Prep. 10 min
Total 40 min
2 porții
Sign up for free

Ingredients

  • vânătă cuburi (1.5 cm/2.5 cm)
    395 g
  • ceapă roșie feliată (5 cm)
    85 g
  • ardei gras roșu cuburi (1.5 cm-2.5 cm)
    100 g
  • pudră de chilli
    ⅛ - ¼ linguriță
    ⅛ linguriță fulgi de chilli
  • sare împărțită, plus pentru asezonat după gust
    1 linguriță
  • piper negru măcinat împărțit, plus pentru asezonat după gust
    ¾ linguriță
  • miere împărțită
    2 lingurițe
  • ulei de măsline extravirgin împărțit, plus pentru uns
    60 g
  • linte, uscată gătită
    240 g
  • ierburi aromate proaspete, în amestec
    1 legătură
  • cățel de usturoi
    1
  • muștar de Dijon
    1 linguriță
  • oțet de zmeură
    30 g
    30 g oțet alb balsamic
  • apă rece ca gheața
    2 lingurițe
  • stafide
    1 - 2 linguri
  • brânză Halloumi
    200 g
  • frunze de mentă proaspătă pentru garnisit

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 2136.1 mg
Protein 47.7 g
Calories 4598 kJ / 1099 kcal
Fat 53.5 g
Fibre 23.2 g
Saturated Fat 20 g
Carbohydrates 114.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sănătate în farfurie 8 Recipes
International

You might also like...

Pizza cu făină de alac, nectarine și șuncă, cu glazură de oțet balsamic

No ratings

Splash cu lemon grass și litchi

No ratings

Salată de toamnă cu pui și farro

No ratings

Spaghetti cu usturoi, ulei și peperoncino

No ratings

Înghețată marmorată

5.0(1)

11 h 30 min

Cartofi în sos picant de roșii

4.0(2)

35 min

Salsa verde

5.0(3)

10 min

Ras el Hanout

5.0(1)

15 min

Supă picantă de arahide cu cartofi dulci și varză

4.3(10)

40 min

Băutură aromată de migdale

No ratings

Salată de paste, cu păstrăv și legume

4.0(2)

45 min

Curry Massaman vegan cu vinete

No ratings