Gulaș picant cu bere neagră

4.3 7 ratings

Prep. 15 min

Total 3 h 10 min

8 porții

Ingredients

ulei de măsline
90 g
căței de usturoi jumătăți
6
rasol de vită, fără os bucăți (5-6 cm)
1200 g
ceapă roșie felii
500 g
chilli, proaspăt bucăți (după gust)
1 - 2
bere neagră, orice tip
200 g
cuburi de concentrat de carne (pentru 0,5 l)
2
anason stelat
2 - 4 bucăți
sare
1 linguriță
piper măcinat
1 linguriță
morcovi bucăți (2-3 cm)
250 g
pătrunjel proaspăt tocat, pentru servire
șalote
10 - 12
10 - 12 cepe dulci, mici

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 1021.4 mg

Protein 36.6 g

Calories 1717 kJ / 410 kcal

Fat 17.4 g

Fibre 4.8 g

Saturated Fat 3.6 g

Carbohydrates 25.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Avem încredere în mâncarea gătită acasă 31 Recipes
International

You might also like...

Salată cu ton și avocado

20 min

Aperol® Spritz

Brak ocen

Supă cremă de legume, pui cu legume la aburi și sos de muștar

45 min

Piept de rață, varză roșie și piure de țelină

1 godz. 35 min

Brunch italian

Brak ocen

Brunch scandinav

Brak ocen

Salată de citrice cu vinegretă de sfeclă

20 min

Supă de fructe de mare

Brak ocen

Vită Stroganoff

40 min

Supă de fenicul și morcovi

35 min

Coaste de porc cu sos dulce acrișor

40 min

Porridge

15 min