Gulaș picant cu bere neagră

4.3 7 ratings

Prep. 15 min

Total 3 h 10 min

8 porții

Ingredients

ulei de măsline
90 g
căței de usturoi jumătăți
6
rasol de vită, fără os bucăți (5-6 cm)
1200 g
ceapă roșie felii
500 g
chilli, proaspăt bucăți (după gust)
1 - 2
bere neagră, orice tip
200 g
cuburi de concentrat de carne (pentru 0,5 l)
2
anason stelat
2 - 4 bucăți
sare
1 linguriță
piper măcinat
1 linguriță
morcovi bucăți (2-3 cm)
250 g
pătrunjel proaspăt tocat, pentru servire
șalote
10 - 12
10 - 12 cepe dulci, mici

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 1021.4 mg

Protein 36.6 g

Calories 1717 kJ / 410 kcal

Fat 17.4 g

Fibre 4.8 g

Saturated Fat 3.6 g

Carbohydrates 25.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Avem încredere în mâncarea gătită acasă 31 Recipes
International

You might also like...

Cotlete de porc umplute cu mere și smochine

50 min

Punch de Crăciun

No ratings

Pui picant cu orez cu lapte de cocos

1 h 25 min

Croquembouche cu cremă de portocale și ciocolată amăruie

10 h

Tocăniță de vită cu bere și găluște

1 h 55 min

Ouă de prepeliță coapte în avocado, cu piure de roșii și avocado

30 min

Paste cu carne de porc și fasole

No ratings

Sangria cu zmeură și busuioc

40 min

Pastă de vinete și ardei (Ajvar)

50 min

Salată cu avocado și crevete sotate

1 h 20 min

Orez cu ouă și legume, în stil asiatic

30 min

Spaghete cu roșii și bacon

35 min