Gulaș picant cu bere neagră

4.3 7 ratings

Prep. 15 min

Total 3 h 10 min

8 porții

Ingredients

ulei de măsline
90 g
căței de usturoi jumătăți
6
rasol de vită, fără os bucăți (5-6 cm)
1200 g
ceapă roșie felii
500 g
chilli, proaspăt bucăți (după gust)
1 - 2
bere neagră, orice tip
200 g
cuburi de concentrat de carne (pentru 0,5 l)
2
anason stelat
2 - 4 bucăți
sare
1 linguriță
piper măcinat
1 linguriță
morcovi bucăți (2-3 cm)
250 g
pătrunjel proaspăt tocat, pentru servire
șalote
10 - 12
10 - 12 cepe dulci, mici

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 1021.4 mg

Protein 36.6 g

Energy 1717 kJ / 410 kcal

Fat 17.4 g

Fibre 4.8 g

Saturated Fat 3.6 g

Carbohydrates 25.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Avem încredere în mâncarea gătită acasă 31 recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Pui Kung Pao

1 Std. 30 Min

Chiftele din carne de vită și feta

1 Std. 20 Min

Tăiței curry cu carne de porc

45 Min

Supă de mazăre cu chorizo

45 Min

Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez

1 Std. 5 Min

Supreme de pui cu miere și limetă, cu chutney de mango

1 Std. 15 Min

Somon cu crustă de migdale

35 Min

Miel mediteraneean gătit lent

6 Std. 45 Min

Avgolemono (supă de pui cu ou și lămâie)

1 Std. 15 Min

Carne de vită la tigaie, cu Caponata

45 Min

Somon în crustă cu risotto de lămâie

45 Min

Rulouri de pui în stil florentin

50 Min