Gulaș picant cu bere neagră

4.3 7 ratings

Prep. 15 min

Total 3 h 10 min

8 porții

Ingredients

ulei de măsline
90 g
căței de usturoi jumătăți
6
rasol de vită, fără os bucăți (5-6 cm)
1200 g
ceapă roșie felii
500 g
chilli, proaspăt bucăți (după gust)
1 - 2
bere neagră, orice tip
200 g
cuburi de concentrat de carne (pentru 0,5 l)
2
anason stelat
2 - 4 bucăți
sare
1 linguriță
piper măcinat
1 linguriță
morcovi bucăți (2-3 cm)
250 g
pătrunjel proaspăt tocat, pentru servire
șalote
10 - 12
10 - 12 cepe dulci, mici

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 1021.4 mg

Protein 36.6 g

Calories 1717 kJ / 410 kcal

Fat 17.4 g

Fibre 4.8 g

Saturated Fat 3.6 g

Carbohydrates 25.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Avem încredere în mâncarea gătită acasă 31 Recipes
International

You might also like...

Mușchiuleț de porc cu sos de miere și whiskey

Ninguna valoración

Coleslaw

10min

Pui picant cu orez cu lapte de cocos

1h 25min

Omeletă Caprese

30min

Gulaș de vită

2h 45min

Dou sha bao (chifle cu pastă de fasole roșie)

Ninguna valoración

Supă de ciuperci și cartofi, vițel umplut, cu cartofi și legume la cuptor, tiramisu cu mandarine

Ninguna valoración

Lichior de ouă cu brandy

15min

Lasagne Bolognese cu paste cu spanac

Ninguna valoración

Tartar de ton cu cremă de avocado

20min

Pui și ciuperci în sos de vin roșu

45min

Baklava Cheesecake

3h 30min