Ośmiornica po portugalsku

5.0 3 rating
Prep. 15 min
Total 1 h 30 min
4 porcje

Ingredients

  • 650 g ziemniaków mączystych, małych, ze skórą, oczyszczonych
  • 35 g soli gruboziarnistej
  • 60 g cebuli przekrojonej na pół
  • 670 g ośmiornicy, gotowanej pokrojonej na ok. 8 cm kawałki (patrz wskazówka)
  • 65 g wody
  • 4 ząbki czosnku
  • 15 g kolendry, świeżej tylko liście
    15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 130 g oliwy z oliwek

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porcję

Sodium 3790.1 mg
Protein 29 g
Calories 2390.8 kJ / 571.4 kcal
Fat 34.7 g
Fibre 5.5 g
Saturated Fat 5.4 g
Carbohydrates 36.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...