Devices & Accessories
Ρύζι με σολομό και μανιτάρια
Prep. 15 min
Total 30 min
4 μερίδες
Ingredients
-
σκελίδα σκόρδο σε λεπτές φέτες1
-
πιπεριά οποιοδήποτε χρώμα, κομμένη σε κομμάτια (1-2 εκ.)150 - 180 γρ.
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
φρέσκα μανιτάρια κομμένα στα τέσσερα100 γρ.
-
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα100 γρ.
-
κύβο ζωμού ψαριών1
-
πάπρικα (optional)1 κ.γλ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
πιπέρι αλεσμένο½ κ.γλ.
-
νερό400 γρ.
-
λευκό κοντόκοκκο ρύζι200 γρ.
-
φιλέτα φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα σε κομμάτια (2-3 εκ.)250 γρ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
637.7 mg
Protein
21.5 g
Calories
1963.2 kJ /
470 kcal
Fat
15.2 g
Fibre
11.1 g
Saturated Fat
3.4 g
Carbohydrates
68.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Thermomix όπως ποτέ άλλοτε
209 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Μούσλι για ενέργεια
No ratings
Ρόστι Βέρνης
40 min
Ψητό λαβράκι με μπρόκολο και πέστο από κόλιανδρο και κολοκυθόσπορους
45 min
Καρότα ψητά με γλάσο από σιρόπι σφενδάμου
45 min
Χοιρινό ψαρονέφρι sous-vide με γλάσο αρωματισμένο με τζίντζερ
No ratings
Μους φιστικιού Αιγίνης
No ratings
Χοιρινές μπριζόλες γεμιστές με μήλο και σύκο
No ratings
Ψωμάκια ατμού με κόκκινο πέστο
1 h 15 min
Ρύζι με κοτόπουλο και μανιτάρια
30 min
Ψητό κοτόπουλο με λαχανικά και σάλτσα μηλίτη
No ratings
Μπιφτέκια κοτόπουλου
50 min
Φιστικοβούτυρο
10 min