Devices & Accessories
Ρύζι με σολομό και μανιτάρια
Prep. 15 min
Total 30 min
4 μερίδες
Ingredients
-
σκελίδα σκόρδο σε λεπτές φέτες1
-
πιπεριά οποιοδήποτε χρώμα, κομμένη σε κομμάτια (1-2 εκ.)150 - 180 γρ.
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
φρέσκα μανιτάρια κομμένα στα τέσσερα100 γρ.
-
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα100 γρ.
-
κύβο ζωμού ψαριών1
-
πάπρικα (optional)1 κ.γλ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
πιπέρι αλεσμένο½ κ.γλ.
-
νερό400 γρ.
-
λευκό κοντόκοκκο ρύζι200 γρ.
-
φιλέτα φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα σε κομμάτια (2-3 εκ.)250 γρ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
637.7 mg
Protein
21.5 g
Calories
1963.2 kJ /
470 kcal
Fat
15.2 g
Fibre
11.1 g
Saturated Fat
3.4 g
Carbohydrates
68.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Thermomix όπως ποτέ άλλοτε
209 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο
No ratings
Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο & φιστίκια κάσιους
30 min
Ταρτάκια με μπρόκολο και μπέικον
45 min
Σαλάτα με κριθαράκι, αγκινάρες και φέτα
25 min
Μojito χωρίς αλκοόλ με φρούτα του πάθους
No ratings
Τάρτα φλαμπέ με κρεμμύδια
No ratings
Ζυμαρικά με ντοματίνια και πέστο ρόκας
20 min
Σάντουιτς με ομελέτα ατμού, κατσικίσιο τυρί και τσάτνεϊ από καραμελωμένα κρεμμύδια
No ratings
Πικάντικο κοτόπουλο με μήλα
No ratings
Ρύζι με κοτόπουλο και μανιτάρια
30 min
Μπιφτέκια κοτόπουλου
50 min
Μπουτάκια κοτόπουλου στον ατμό με λεμονάτο πουρέ πατάτας
1 h