Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Dorada al vapor con papas
Prep. 10 min
Total 35 min
6 porciones
Ingredients
-
40 g de apio solo las hojas
-
40 g de bulbo de hinojo solo las puntas (4-5 cm)
-
1 diente de ajo
-
1 cdita de semillas de cilantro
-
1 cda de mostaza Dijon
-
50 g de aceite de oliva
-
30 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
-
2 - 3 pizcas sal
-
2 - 3 pizcas de pimienta negra molida
-
100 g de rama de apio en trozos
-
100 g de bulbo de hinojo cortado en trozos
-
3 de dorada limpia enteras, evisceradas y limpias (aprox. 500 g cada una)
-
500 g de agua
-
2 hojas de laurel secas
-
1000 g de papa en cubitos (3 cm) (ver variación)
-
sal para sazonar
Difficulty
easy
Nutrition per 6 porciones
Sodium
935.5 mg
Protein
126.8 g
Calories
7669.3 kJ /
1833 kcal
Fat
64.3 g
Fibre
31.1 g
Saturated Fat
9.6 g
Carbohydrates
196.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Salsa de habanero
5 min
Dados de salmón al vapor con salsa de aguacate
20 min
Salsa roja de chile habanero
10 min
Lubina con salsa griega
15 min
Salmón envuelto en col
1 godz.
Pollo con chipotle y nuez de la india
45 min
Robalo envuelto en hoja de plátano y hoja santa
50 min
Sopa Húngara de hongos
30 min
Adobo al pastor
10 min
Mero asado con carabineros y ragú de setas
40 min
Linguini frutti di mare para 2
40 min
Salsa de chile de árbol con cacahuate
20 min