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Chicken korma
5.0 8 ratings
Prep. 15 min
Total 50 min
6 portions
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Ingredients

  • 150 g de crème liquide entière
  • 2 doses de safran
  • 300 g d'oignons coupés en 4
  • 4 ½ gousses d'ail coupées en 2
  • 2 ¼ cm de gingembre frais pelé et coupé en 4
  • 5 pincées de cardamome en poudre
  • 60 g de beurre
  • 80 g de pâte de curry vert korma de préférence
  • 380 g de yaourt à la grecque
    380 g de yaourt nature, type velouté
  • 1050 g de blanc de poulet en cubes de 3 cm
  • 75 g de raisins secs
  • du sel
  • 45 g d'amandes effilées
  • 45 g d'oignons frits déshydratés

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 222.2 mg
Protein 46.2 g
Calories 2731.6 kJ / 652.9 kcal
Fat 40.1 g
Fibre 2.9 g
Saturated Fat 16.9 g
Carbohydrates 28.7 g

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