Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g de gingembre frais
- 1 gousse d'ail
- 100 g de sauce de soja
- 400 g de carottes, coupées en tronçons
- 100 g d'oignons nouveaux, coupés en deux
- 200 g de chou-fleur, détaillé en bouquets
- 100 g de petits pois frais
- 15 g d'huile d'olive
- 1000 g d'eau
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de nouilles chinoises sèches aux œufs
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 786 kJ / 188 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 29 g
- Fat
- 4 g
- Fibre
- 4 g
Alternative recipes
Orecchiette, courgettes, tomates et pois chiches
40min
Salade de boulgour aux pois chiches
2h 45min
Riz cantonais
25 dk
Riz cantonais
12h
Nouilles chinoises aux haricots verts
40min
Menu veggie - Bowls aux patates douces et sauce au tahini
50min
Wraps de quinoa et sauce coriandre
40min
Curry de légumes façon wok
1h
Nouilles chinoises façon thaïe au poulet
25 dk
Riz à l'asiatique aux œufs et aux légumes
50min
Nouilles chinoises et légumes au curry
20 Min
Salade de riz à la mexicaine
45 Min