Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 gousses d'ail
- 200 g d'oignons rouges (2 gros), coupés en quatre
- 1 piment œil d'oiseau, sec, de petite taille
- 2 cm de gingembre frais en lamelles
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à soupe bombée de curry en poudre
- 600 g de paleron de bœuf en cubes de 4 cm de côté
- 400 g de tomates pelées (avec leur jus)
- 100 g d'eau
- 1 cube de bouillon de poule
- du sel
- du poivre moulu
- 200 g de riz basmati
- 300 g d'eau chaude
- 150 g de lait de coco
- 2 oignons frais, émincés
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2663 kJ / 637 kcal
- Protein
- 61 g
- Carbohydrates
- 29 g
- Fat
- 30 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Emincé de bœuf à la mexicaine
30min
Bœuf carottes vietnamien
1h 20min
Curry de porc au lait de coco et riz basmati
50min
Poulet yassa
12 Std.
Poulet au citron, olives et boulgour
50min
Bœuf thaï aux oignons et riz basmati
30min
Poulet tikka masala
35min
Poulet tikka masala
2h
Gumbo de poulet façon cajun
35min
Veau mijoté aux épices, purée de carotte
1h 20min
Chicken korma
50min
Poulet marocain au garam masala et couscous
50min