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Tomate recheado com shaksuka e mozarela
Prep. 15 min
Total 30 min
4 doses
Ingredients
-
Tomates (200 g unid. aprox.)4
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salsa3 - 5 pés de
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alho2 dentes de
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chalota cortada ao meio80 g
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azeite30 g
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pimento vermelho cortado em pedaços (3 cm aprox.)250 g
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paprika fumada½ c. chá de
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caldo de legumes em pó1 c. chá de
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piripíri em pó½ c. chá de
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sal1 c. chá de
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quinoa 4 minutos de cozedura15 g
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queijo mozarela ralado100 g
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ovos S4
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Pimenta q.b. p/ temperar
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Pão q.b. p/ acompanhar
Nutrition per 1 dose
Calories
301.6 kcal /
1261.8 kJ
Protein
16.1 g
Fat
19.4 g
Carbohydrates
16.4 g
Fibre
4.1 g
Saturated Fat
6.2 g
Sodium
846.9 mg
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