Pane alle patate senza glutine

Pane alle patate senza glutine

5.0 2 ratings

Prep. 10 min

Total 2 h 30 min

10 fette

Ingredients

900 g acqua
200 g di patate pelate e a pezzi (3 cm)
150 g di latte
10 g di succo di limone, spremuto fresco
30 g di lievito di birra fresco sbriciolato
5 g di zucchero
450 g di farina senza glutine
50 g di amido di tapioca
25 g di farina di quinoa
1 cucchiaino di sale
20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
1 cucchiaio di semi di sesamo (optional) neri

Difficulty

easy

Nutrition per 1 fetta

Sodium 497.9 mg

Protein 3.9 g

Energy 1032 kJ / 246 kcal

Fat 2.9 g

Fibre 2.8 g

Saturated Fat 0.7 g

Carbohydrates 47.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bimby Sensor 373 recipes
Italy

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2025 35 recipes
Italy

You might also like...

Panini di Halloween alla zucca

2h 30min

Panini bovoli

4h

Tigelle senza glutine

3h

Gelato allo yogurt con sciroppo di frutti rossi e crumble croccante

10h 30min

Crostata con rose di mele

2h

Barrette alle castagne caramellate

30min

Mini sbriciolate alla mela (senza glutine)

55min

Torta doppio impasto alle mandorle con confettura di uva fragola

1h 30min

Focaccia uva e Taleggio (senza glutine)

1h 40min

Salsa al cioccolato (senza lattosio, senza glutine, senza uova)

10min

Pane intrecciato dolce

4h

Pane a lunga lievitazione

55h