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Spaghettis à la sauce au potiron et aux noisettes

Spaghettis à la sauce au potiron et aux noisettes
4.3 139 rating
Prep. 15 min
Total 30 min
4 portions
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Ingredients

  • 50 g de noisettes
  • 20 g d'huile d'olive et un peu pour le service
  • 50 g de chapelure
  • 2 c. à café de feuilles de thym frais
    1 c. à café de thym déshydraté
  • 50 g d'oignon rouge en quartiers
  • 2 gousses d'ail
  • 10 g de gingembre frais
  • 400 g de chair de potiron
  • 8 pincées de sel
  • 1450 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 400 g de pâte sèche, type spaghetti
  • 100 g de crème
  • 3 pincées de poivre moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 455.5 mg
Protein 18.4 g
Calories 2783.4 kJ / 665.3 kcal
Fat 24.1 g
Fibre 5.9 g
Saturated Fat 7.6 g
Carbohydrates 95.3 g

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