Maison en pain d'épices moelleux

Maison en pain d'épices moelleux

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Prep. 45 min

Total 1 h 30 min

1 pièce

Ingredients

de fruits à coque variés et entiers
80 g
de sucre en poudre
120 g
de beurre coupée en morceaux
180 g
œufs
2
jaune d'œuf
1
de miel
150 g
de farine de blé
380 g
de cacao en poudre
10 g
d'épices à pain d'épices
1 c. à soupe
de bicarbonate de sodium
½ c. à café

Le dressage

de sucre en poudre
200 g
blanc d'œuf
1
sucre glace pour saupoudrer

Nutrition per 1 pièce

Calories 5088.8 kcal / 21291.3 kJ

Protein 76.4 g

Fat 207.5 g

Carbohydrates 760.2 g

Fibre 20.3 g

Saturated Fat 104.6 g

Sodium 1114 mg

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