Uova di quaglia e asparagi in salsa di senape

Uova di quaglia e asparagi in salsa di senape

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Prep. 10 min

Total 40 min

12 porzioni

Ingredients

burro a pezzi
250 g
di acqua
400 g
di succo di limone spremuto fresco
15 g
tuorli
3
di sale
½ cucchiaino
di pepe bianco macinato
1 pizzico
di senape in polvere
1 cucchiaino
uova di quaglia
12
asparagi verdi mondati e tagliati a misura
12

Nutrition per 1 porzione

Calories 212 kcal / 887 kJ

Protein 4.7 g

Fat 21.1 g

Carbohydrates 0.9 g

Fibre 0.4 g

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