Ψωμί με μυρωδικά

5.0 4 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 10 min

20 μερίδες

Ingredients

Ζύμη

νερό
300 γρ.
νωπή μαγιά
40 γρ.
ζάχαρη
½ κ.γλ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις και λίγο ακόμη για την επιφάνεια εργασίας
600 γρ.
αλάτι
2 κ.γλ.
ηλιέλαιο
50 γρ.

Βούτυρο με μυρωδικά

βούτυρο μαλακό, σε κομμάτια, συν επιπλέον για λίπανση
120 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
κρεμμύδι κομμένο στη μέση
1
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
3 κλωνάρια
βασιλικό, φρέσκo μόνο τα φύλλα
3 κλωνάρια
αλάτι
1 κ.γλ.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 4.1 g

Energy 780.1 kJ / 186.5 kcal

Fat 7.8 g

Fibre 1.6 g

Carbohydrates 25.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 recipes
Greece

Τραπέζι 38 recipes
Greece

You might also like...

Ψωμάκια μπριος

1 h 40 min

Παστέλι με φιστίκια Αιγίνης

No ratings

Κέικ με καρύδια και γλάσο καφέ

No ratings

Ψητό ρυζόγαλο με μήλα

1 h 45 min

Ψωμί με πολλές παραλλαγές

45 min

Pico de Gallo

5 min

Πέστο με φιστίκια Αιγίνης και φέτα

10 min

Πάστα σκόρδου

No ratings

Ρευστό γιαούρτι στον κάδο

12 h

Cheesecake με γιαούρτι, μασκαρπόνε και μαρμελάδα βατόμουρο

1 h 10 min

Βασκικό καμένο cheesecake

3 h 10 min

Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo

2 h