Ψωμί με μυρωδικά

5.0 5 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 10 min

20 μερίδες

Ingredients

Ζύμη

νερό
300 γρ.
νωπή μαγιά
40 γρ.
ζάχαρη
½ κ.γλ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις και λίγο ακόμη για την επιφάνεια εργασίας
600 γρ.
αλάτι
2 κ.γλ.
ηλιέλαιο
50 γρ.

Βούτυρο με μυρωδικά

βούτυρο μαλακό, σε κομμάτια, συν επιπλέον για λίπανση
120 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
κρεμμύδι κομμένο στη μέση
1
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
3 κλωνάρια
βασιλικό, φρέσκo μόνο τα φύλλα
3 κλωνάρια
αλάτι
1 κ.γλ.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 4.1 g

Energy 780.1 kJ / 186.5 kcal

Fat 7.8 g

Fibre 1.6 g

Carbohydrates 25.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 recipes
Greece

Τραπέζι 38 recipes
Greece

You might also like...

Τραγανό ψωμί με γιαούρτι

3 h

Πικάντικα μοσχαρίσια εσκαλόπ με κόκκινες πιπεριές

30 min

Αλμυρά μπισκότα με ζαμπόν και τυρί

35 min

Πράσινο τσάι με πορτοκάλι και αρωματικά

No ratings

Φράουλες sous-vide με μους λευκής σοκολάτας και τυρί κρέμα

No ratings

Πανετόνε με sherry

5 h 15 min

Ρευστό γιαούρτι στον κάδο

12 h

Νηστίσιμες πραλίνες σοκολάτας

1 h 10 min

Νιόκι με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό

25 min

Αλευρόπιτα

50 min

Ψωμάκια μπριος

1 h 40 min

Κολοκυθάκια αβγολέμονο

1 h