Devices & Accessories
Ψωμί με μυρωδικά
Prep. 20 min
Total 1 h 10 min
20 μερίδες
Ingredients
Ζύμη
-
νερό300 γρ.
-
νωπή μαγιά40 γρ.
-
ζάχαρη½ κ.γλ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις και λίγο ακόμη για την επιφάνεια εργασίας600 γρ.
-
αλάτι2 κ.γλ.
-
ηλιέλαιο50 γρ.
Βούτυρο με μυρωδικά
-
βούτυρο μαλακό, σε κομμάτια, συν επιπλέον για λίπανση120 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
κρεμμύδι κομμένο στη μέση1
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα3 κλωνάρια
-
βασιλικό, φρέσκo μόνο τα φύλλα3 κλωνάρια
-
αλάτι1 κ.γλ.
Difficulty
medium
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
4.1 g
Calories
780.1 kJ /
186.5 kcal
Fat
7.8 g
Fibre
1.6 g
Carbohydrates
25.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Thermomix όπως ποτέ άλλοτε
209 Recipes
Greece
Greece
Τραπέζι
38 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Ψωμί από την Πορτογαλία (Pão de água)
3 h 30 min
Βραστά αβγά
20 min
Ψωμάκια στον ατμό με pulled pork
3 h
Τραγανό ψωμί με γιαούρτι
3 h
Τσιζκέικ μπακλαβάς
No ratings
Φιλέτα γαλοπούλας με σάλτσα τόνου και ζεστή πατατοσαλάτα
No ratings
Ζεστή σαλάτα με κολοκυθάκια και ντρέσινγκ με βασιλικό και λεμόνι (Thermomix® Cutter, TM6)
No ratings
Μπισκότα σοκολάτας με περίσσευμα προζυμιού
40 min
Ψωμάκια ατμού με κόκκινο πέστο
1 h 15 min
Φρυγανισμένο ψωμί με αλοιφή ψητής πιπεριάς και κάσιους
30 min
Τραγανά φιλετάκια ψαριού με λεμονάτη μαγιονέζα
1 h
Παστουρμαδόπιτα
50 min