Κρύα ισπανική ντοματόσουπα

5.0 3 ratings

Prep. 10 min

Total 10 min

6 μερίδες

Ingredients

εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
150 γρ.
βραστά αβγά, σφιχτά
4
χαμόν Σερράνο (ισπανικό ζαμπόν), κομμένο σε κομμάτια
100 γρ.
σκελίδες σκόρδο
1 - 2
ντομάτες, ώριμες κομμένες σε κομμάτια
1000 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
ψίχουλα από λευκό ψωμί (ελαφρώς μπαγιάτικο)
150 γρ.
ξίδι
30 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 1074.3 mg

Protein 13.6 g

Energy 1799.2 kJ / 430 kcal

Fat 30.8 g

Fibre 3.1 g

Saturated Fat 5.6 g

Carbohydrates 25 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 recipes
Greece

Παράθυρο 28 recipes
Greece

Πρωταθλητής της σούπας 10 recipes
Greece

You might also like...

Τσάτνεϊ από καραμελωμένα κρεμμύδια

24 h

Λαζάνια μπολονέζ με φρέσκα ζυμαρικά από σπανάκι

3 h

Πικάντικο κοτόπουλο Καραϊβικής με πουρέ γλυκοπατάτας και λαχανικά

3 h 10 min

Ρολά κοτόπουλου με γλυκόξινη σάλτσα

1 h 25 min

Χούμους από λαχανικά που μας περίσσεψαν

No ratings

Σολομός sous-vide με λεμόνι και αρωματικά

1 h 40 min

Κρέμα custard με γάλα καρύδας και κακάο (χωρίς γαλακτοκομικά)

15 min

Μήλα στον ατμό (200-400 γρ.)

No ratings

Πιλάφι με ανάμεικτα σιτηρά και παντζάρι

30 min

Κοτόπουλο κάρυ με σάλτσα ντομάτας

45 min

Ριζότο με λεμόνι

30 min

Γαρίδες με κόκκινη σάλτσα

40 min