Devices & Accessories
Pollo arrosto con verdure profumate al sidro
Prep. 30 min
Total 2 h
6 porzioni
Ingredients
-
di olio extravergine di oliva + q.b.30 g
-
di sale10 g
-
di erbe aromatiche della Provenza3 cucchiai
-
di succo di limone20 g
-
pollo pulito (circa 1500-2000 g)1
-
di acqua400 g
-
di sidro, secco100 g
-
di carote pelate e a rondelle200 g
-
di patate americane dolci pelate e a fette (2 cm)350 g
-
di patate pelate e a fette (1 cm)600 g
-
di polpa di zucca a pezzi200 g
-
di zucchine a rondelle (2 cm)300 g
-
di cipolle rosse a fette300 g
-
di peperoni rossi puliti e a strisce (1 cm)300 g
-
di pepe nero macinato1 - 2 pizzichi
Nutrition per 1 porzione
Calories
762.9 kcal /
3192 kJ
Protein
47.4 g
Fat
42.7 g
Carbohydrates
46.7 g
Fibre
8 g
Saturated Fat
10.9 g
Sodium
1202.2 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Conviviale
34 Recipes
Italy
Italy