Kuskus s jehněčím a zeleninou

No ratings

Prep. 10 min

Total 50 min

4 porce

Ingredients

4 snítky čerstvého koriandru nahrubo nasekaného
4 snítky čerstvé petržele jen lístky
120 gramů cibule na čtvrtky
500 gramů jehněčí plece na kousky (4 cm)
3 čajové lžičky soli
½ čajové lžičky mletého černého pepře podle chuti
60 gramů olivového oleje
150 gramů mrkve
80 gramů tuřínu
200 gramů cukety
300 gramů kuskusu, střední velikosti
850 gramů vody
1 ½ čajové lžičky mleté skořice
1 čajová lžička sušeného mletého zázvoru
100 gramů rozinek
260 gramů konzervované bílé cizrny scezené
1 špetka mletého šafránu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 37.6 g

Energy 4030.5 kJ / 963.3 kcal

Fat 44.5 g

Carbohydrates 104.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Naše kuchyně jsou okny do celého světa - Manifesto 29 recipes
Czech Republic

You might also like...

Pikantní telecí kousky s paprikou

30 min

Zapečený květák s pečenými bramborami a hořčičnou omáčkou

1 h 50 min

Jelení ragú s kořenovou zeleninou a pórkové buchty

2 h 30 min

Polévka z bílých fazolí s bramborami a chorizem

35 min

Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise

2 h 20 min

Telecí závitky s nivou a sýrovou omáčkou

55 min

Medovo-hořčicová zapečená kuřecí prsa s česnekovo-květákovým pyré

50 min

Low carb květákovo-kuřecí kari

45 min

Kuřecí paličky s chorizem a cizrnou

40 min

Tyrolské knedlíky s čočkou

50 min

Tex-Mex kuřecí quinoa salát

30 min

Fazolový guláš s klobásou

11 h 25 min

Show all

Show all