Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 gramů telecích plátků (celkem 4 kusy)
- 4 špetky soli
- 4 špetky pepře černého, mletého
- 60 gramů rukoly
- 120 gramů nivy
- 8 plátků šunky serrano nebo schwarzwaldské šunky
- 90 gramů cibule
- 15 gramů oleje
- 100 gramů bílého vína
- 400 gramů smetany ke šlehání, min. 33 % tuku
- 200 gramů mléka
- Nutrition
- per 4 porce
- Calories
- 13273 kJ / 3160 kcal
- Protein
- 182 g
- Carbohydrates
- 40 g
- Fat
- 245 g
- Fibre
- 4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Losos s pórkem a bylinkami
35 min
Jelení se šípkovou omáčkou
1h 20min
Kuřecí stehna na červeném víně a na houbách
45min
Hovězí steaky přelité smetanovou omáčkou se zeleným pepřem
35 min
Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína
45min
Hovězí mini tartar
10min
Krůtí roláda s noky z hráškového pyré
35 min
Losos s kokosovým chilli přelivem
30 min
Grilované žampióny plněné pikantní sýrovou směsí
40 min
Telecí maso v omáčce s barevným pepřem
30 min
Kachní prsa s pomerančovo-zázvorovou omáčkou, bramborovou kaší a zelenými fazolkami
1h 10min
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2hod. 20min