Bœuf épicé aux poivrons rouges

5.0 1 rating
Prep. 10 min
Total 30 min
4 portions

Ingredients

  • d'oignons coupés en deux
    50 g
  • de persil frais
    3 - 4 brins
  • d'huile d'olive
    30 g
  • de poivrons rouges coupés en morceaux
    300 g
  • de tomates concassées en conserve
    100 g
  • de sel
    1 c. à café
  • de sucre roux
    10 g
  • de piment séché en flocons
    2 pincées
  • de viande de bœuf
    500 g

Nutrition per 1 portion

Calories 244.1 kcal / 1021.1 kJ
Protein 27.9 g
Fat 10 g
Carbohydrates 9.4 g
Fibre 2.3 g

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