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Riz au porc doré
Ingredients
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d'huile d'olive40 g
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d'épaule de porc, désossée en morceaux (2-3 cm)200 - 250 g
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de vin blanc60 g
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d'oignon coupé en morceaux (2-3 cm)75 g
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gousse d'ail1
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de poivron rouge coupé en morceaux (2-3 cm)40 g
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de poivron vert coupé en morceaux (2-3 cm)40 g
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paprika½ - 1 c. à café bombée
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cube de bouillon de viande (pour 0,5 l de liquide) émietté½
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de riz blanc à grain court150 g
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d'eau200 g
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de sel½ c. à café
Nutrition per 1 portion
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