Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu, dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
- 340 g wody
- 1 laska cynamonu
- 1 gwiazdka anyżu
- 4 goździki
- 1 ziarno kardamonu, całe
- 4 ziarna pieprzu czarnego
- 4 torebki czarnej herbaty, np. cejlońskiej
- 110 g espresso, zaparzonego
- 140 g purée z dyni (patrz wskazówka)
- 340 g mleka
- 30 - 40 g cukru
- cynamon, mielony, do oprószenia (optional)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1170 kJ / 279.7 kcal
- Protein
- 4.5 g
- Carbohydrates
- 18.9 g
- Fat
- 21.7 g
- Saturated Fat
- 13.4 g
- Fibre
- 1.5 g
- Sodium
- 73.1 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Kawa z żółtkiem po wietnamsku
10min
Syrop korzenno-herbaciany do kawy (Chai syrup)
45 min
Orzeszkarmel (mrożona orzechowa kawa zbożowa)
5min
Pinsa z mozzarellą i oliwkami
52hod.
Placki kukurydziane z konfiturą paprykową i kremem z awokado
1 godz. 10 min
Mango Tango (koktajl kawowo-owocowy)
10min
Lody tropikalne na patyku
4h 5min
Bento z pandami
1h
Jajka z sosem ziołowym i wielkanocnymi ciasteczkami
50 min
Purée z dyni (przepis podstawowy)
40 min
Gofry dyniowe na mące ryżowej
40 min
Placki z dyni z twarożkiem ziołowym i łososiem
40 min