Ostras con granita de ponzu

Ostras con granita de ponzu

5.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 10 h 15 min

30 unidades

Ingredients

1 hoja de colapez
50 g de salsa de soya
20 g de agua
1 cucharadita de azúcar
25 g de jugo de limón
25 g de jugo de naranja
15 g de vinagre de arroz
250 g de cubos de hielo
30 g de limón sutil pelado, sin parte blanca ni semillas
½ naranja su zeste (opcional)
30 ostras limpias

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Sodium 103 mg

Protein 3.1 g

Energy 121.4 kJ / 29 kcal

Fat 0.9 g

Fibre 0.1 g

Saturated Fat 0.3 g

Carbohydrates 2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Empezando a celebrar 8 recipes
International

Mes del mar 16 recipes
International

Pesca Fresca 8 recipes
International

You might also like...

Tortillitas de camarones (sin gluten)

50 min

Papitas cocktail a la huancaína

25 min

Bowl de arrachera con chile verde TM6

1 h

Judías verdes con bacalao y pimientos

50 min

Ensalada de repollo, manzana y zanahorias con pasas

5 min

Bombas toledanas

2 h 15 min

Ensalada coleslaw con huevo y lechuga

10 min

Coliflor templada con vinagreta de maíz, pimiento y encurtidos

30 min

Pastes hidalguenses

1 h 50 min

Lasaña de calabacines y pimientos con paté de berenjenas

1 h 30 min

Bao buns de rabo de ternera

50 min

Gyozas con gambas

1 h 45 min

Show all

Show all