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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Sopa fría de pepino
Prep. 5 min
Total 15 min
4 raciones
Ingredients
-
300 g de pepino Alaska con piel, y un poco más para decorar
-
30 g de cebolla
-
40 g de jugo de limón de pica
-
30 g de aceite de oliva y un poco más para decorar
-
130 g de cubos de hielo
-
50 g de palta y un poco más para decorar
-
6 - 8 hojas de menta medianas
-
½ cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra recién molida
-
50 g de yogur natural
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
301.2 mg
Protein
1.4 g
Calories
465.8 kJ /
111.3 kcal
Fat
9.8 g
Fibre
1.5 g
Saturated Fat
1.6 g
Carbohydrates
5.9 g
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