Skip to main content Search
Φιλέτο πιπεράτο

Φιλέτο πιπεράτο
4.8 4 ratings
Prep. 20 min
Total 20 min
4 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

  • κόκκους μαύρου πιπεριού
    30 γρ.
  • φιλέτα βοδινά (περίπου 140 γρ. το καθένα)
    4
  • ζωμό βοδινού σε υγρή μορφή
    55 γρ.
  • κονιάκ (μπράντυ)
    40 γρ.
  • κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά
    55 γρ.
  • βούτυρο, ανάλατο σε κύβους
    40 γρ.
  • εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
    2 κ.σ.
  • θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    1 πρέζα
  • σαλάτα σαν συνοδευτικό

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 217.4 mg
Protein 69.1 g
Energy 4072.7 kJ / 973.4 kcal
Fat 71.4 g
Fibre 1.9 g
Saturated Fat 30.7 g
Carbohydrates 5.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix Sensor 10 recipes
Greece

You might also like...

Γιουβαρλάκια

4.4(78)

1 godz. 20 min

Αφέλια

5.0(2)

5 godz.

Κολοκυθάκια αβγολέμονο

4.3(9)

1 godz.

Πικάντικα μοσχαρίσια εσκαλόπ με κόκκινες πιπεριές

4.7(19)

30 min

Ψητό αρνί με λαχανικά και σάλτσα δυόσμου

Brak ocen

Σιγομαγειρεμένο βοδινό στρογκανόφ με παπαρδέλες

5.0(3)

7 godz.

Μπέργκερ κοτόπουλου με ανανά και σάλτσα τεριγιάκι

Brak ocen

Κορεατικό τηγανητό κοτόπουλο

4.8(6)

3 godz. 10 min

Κανελόνια με κιμά στον ατμό

4.9(21)

1 godz. 30 min

Κοτόπουλο garam masala

4.2(15)

50 min

Bao buns με μπρεζέ χοιρινή πανσέτα

4.6(25)

1 godz. 50 min

Σούπα εντράδα

4.8(16)

3 godz.

 Show all
Show all