Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Φιλέτο πιπεράτο
Ingredients
-
κόκκους μαύρου πιπεριού30 γρ.
-
φιλέτα βοδινά (περίπου 140 γρ. το καθένα)4
-
ζωμό βοδινού σε υγρή μορφή55 γρ.
-
κονιάκ (μπράντυ)40 γρ.
-
κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά55 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους40 γρ.
-
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο2 κ.σ.
-
θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας1 πρέζα
-
σαλάτα σαν συνοδευτικό
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Greece
You might also like...
Κοτόπουλο κάρυ με κρέμα καρύδας (TM6)
30 Min
Γαρίδες με μέλι και δεντρολίβανο
1 Std. 20 Min
Γαλλική κρεμμυδόσουπα
5 Std. 30 Min
Σούπα με σελινόριζα, καβουρδισμένα φουντούκια και λάδι τρούφας
40 Min
Καναπεδάκια με τυρί κρέμα, αποξηραμένα φρούτα και καπνιστό σολομό
25 Min
Σούπα με κάστανα και κρουτόνια παρμεζάνας
30 Min
Κάρυ με ρεβίθια και γάλα καρύδας
45 Min
Κρεμώδης σούπα από κουνουπίδι και αμύγδαλα με αρωματικό λάδι και τραγανές πίτες
45 Min
Ψητό κοτόπουλο Chimichurri
1 Std. 20 Min
Ουγγρική μανιταρόσουπα
30 Min
Μαροκινό κοτόπουλο με "κουσκούς" από κουνουπίδι
25 Min
Λαβράκι με σάλτσα beurre blanc-πράσου και πατάτες
1 Std.