Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g kabak, uçları kesilmiş, kabaklar büyükse besleyiciye sığacak dairesel bir biçimde kesilmiş
- 100 g soğan, dörde bölünmüş
- 4 - 5 dal maydanoz, taze, sadece yaprakları
- 100 g kapya biber, parçalara bölünmüş (4 cm)
- 50 g yeşil biber, parçalara bölünmüş (4 cm)
- 100 g patlıcan, parçalara bölünmüş (3 cm)
- 15 g kurutulmuş herhangi bir mantar
- 1 diş sarımsak
- 1 ½ tk tuz
- 1 ½ tk karabiber
-
3
tutam tütsülenmiş (füme) kırmızı toz biber, tatlı
or 3 tutam toz tatlı kırmızı biber - 50 g zeytinyağı
- 200 g doğranmış domates konservesi
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 812.8 kJ / 194.3 kcal
- Protein
- 3.9 g
- Carbohydrates
- 18.2 g
- Fat
- 12.8 g
- Saturated Fat
- 1.8 g
- Fibre
- 5.3 g
- Sodium
- 987.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Bal ve Misket Limonu Soslu Hawaii Salatası
15 dk
Sebzeli Kızarmış Tavuk
1h 10min
Spagetti Carbonara
40 min
Somon Tartar Yatağında Avokado ve Yumurta
No ratings
Bearnez Soslu Bonfile
No ratings
Vegan Vişneli Cheesecake
8h
Varoma® Güveç'te Pratik Ekmek
2h 20min
Vejetaryen Pancarlı Burger
3 Std. 25 Min
Kalamarlı Börülce Yahnisi
No ratings
Domatesli ve Biberli Makarna
30 dk
Kurutulmuş Domates ve Fesleğenli Ekmek
1 godz. 50 min
Haşlanmış Karabuğday
25 min