Portakal Soslu Tavuk Baget
TM6 TM5

Portakal Soslu Tavuk Baget

4.5 ( 2 ratings )

Ingredients

Tavuk

  • 12 derili tavuk baget (ortalama 1900-2000 g)
  • 2 yk susam yağı
  • tuz damak tadınıza göre
  • karabiber damak tadınıza göre

Portakal Sosu

  • 15 g zencefil, taze kök soyulmuş, küçük parçalara bölünmüş
  • 1 diş sarımsak
  • ½ tk tane karabiber
  • 115 g soğan dörde bölünmüş
  • 1 yk susam yağı
  • 170 g portakal marmeladı
  • 15 g hoisin sosu
  • 30 g soya sosu
  • 1 adet yıldız anason
  • ½ tk kimyon
  • ½ tk kırmızı pul biber
  • 1 yk mısır nişastası
  • 1 yk su
  • susam tohumu, herhangi bir renk süslemek için
  • portakal süslemek için, dilimlenmiş
  • pirinç haşlanmış, servis için

Nutrition
per 1 adet
Calories
503.2 kcal / 2105.5 kJ
Protein
32.3 g
Fat
35.6 g
Carbohydrates
12.4 g
Fibre
0.4 g
Saturated Fat
9.2 g
Sodium
312.1 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes