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Thepla di spinaci

Thepla di spinaci
4.0 3 ratings
Prep. 30 min
Total 1 h
8 pezzi
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Ingredients

  • 100 g di farina tipo 00
  • 100 g di farina di ceci
  • 200 g di farina integrale
  • 150 g di acqua
  • 50 g di yogurt bianco non dolcificato
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaino di curcuma in polvere
  • 1 cucchiaino di cumino in polvere
  • 1 pizzico di peperoncino
  • 15 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 50 g di spinaci freschi lessati e strizzati

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 308.5 mg
Protein 7.2 g
Energy 804.5 kJ / 192.3 kcal
Fat 1.5 g
Fibre 2.6 g
Saturated Fat 0.3 g
Carbohydrates 36.7 g

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