Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Korejská barbecue omáčka a vepřová panenka
- 350 - 400 gramů vepřové panenky, vcelku
- 80 gramů vody
-
1
čajová lžička bramborového škrobu
or 1 čajová lžička kukuřičného škrobu - 50 gramů rýžového octa
- 50 gramů sójové omáčky
- 50 gramů třtinového cukru
- 2 stroužky česneku
- ½ - 1 čerstvou chilli papričku, bez semínek, na kousky
- 10 gramů čerstvého zázvoru, na 2mm plátky
Rýžový salát
- 100 gramů bílého zelí, bez košťálu, na 4cm kousky
- 1 - 2 kusy pak choi (cca 200 g), na 4cm kousky
- 1200 gramů vody
- 1 čajová lžička soli, plus navíc na posypání
- 250 gramů jasmínové rýže
- 2 vejce, rozšlehaná
- mletý černý pepř, na posypání
- ½ konzervy mungo klíčků, scezených (cca 100 g)
- 1 červenou papriku, bez semínek, na 1cm proužky
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1966.8 kJ / 468.3 kcal
- Protein
- 35.8 g
- Carbohydrates
- 66.3 g
- Fat
- 5.3 g
- Saturated Fat
- 1.3 g
- Fibre
- 4.9 g
- Sodium
- 1464.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Losos v javorovo-hořčičné omáčce s brokolicí
20min
Tex-Mex kuřecí quinoa salát
30min
Pečená křepelčí vejce v avokádu s rajčatovo-avokádovou salsou
30min
Caesar salát s chřestem a jahodami
40min
Thajský nudlový salát s hovězím masem
25min
Lososové nugety s mrkvovými tyčinkami
45min
Korejské vepřové kotlety s pikantní rýží a pak choi
1h 5min
Kuřecí casserole se spiralizovanými batáty
1 Std. 10 Min
Kukuřičná polévka s kuřecím masem
35min
Grilovaná limetková kuřecí prsa s květákovou rýží
1 Std. 10 Min
Horní kuřecí stehna pečená na zelí
1 Std. 10 Min
Vepřová panenka s tymiánovými bramborami a borůvkovou omáčkou
40min