Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Σαλάτα θαλασσινών με κριθάρι περλέ
Prep. 10 min
Total 1 h 35 min
4 μερίδες
Ingredients
-
μαϊντανό, φρέσκο μόνο τα φύλλα15 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
φύλλα φρέσκου βασιλικού5
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και 2 επιπλέον κ.σ. για το ντρέσινγκ30 γρ.
-
νερό700 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι1 ¼ κ.γλ.
-
αποφλοιωμένο κριθάρι (περλέ) που το έχετε προβράσει για 12 λεπτά200 γρ.
-
θαλασσινά, ανάμεικτα, ωμά800 γρ.
-
ντοματίνια κομμένα στη μέση100 γρ.
-
λυκοτρίβολο (είδος αγριόχορτου) ή κάποιο άλλο είδος μαρουλιού100 γρ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο1 πρέζα
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
38.2 g
Calories
1972 kJ /
471 kcal
Fat
19.5 g
Fibre
5.6 g
Carbohydrates
38.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Δροσερές σαλάτες
10 Recipes
International
International
You might also like...
Στήθος γαλοπούλας με μπέικον και πατάτες
1 h
Αλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου
No ratings
Πατέ κοτόπουλου με κρασί Πόρτο
No ratings
Σαλάτα με κοτόπουλο και μάνγκο
No ratings
Αυγά στο φούρνο με πέστο
No ratings
Hugo
5 min
Σαλάτα με μπέικον, καρπούζι και ντρέσινγκ γιαουρτιού
No ratings
Γάλα σόγιας
No ratings
Μοχίτο
10 min
Χορτοφαγικό τσίλι
No ratings
Ζυμαρικά με χειμερινά λαχανικά
No ratings
Φοντύ τυριών
25 min