Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Zucchini-Schinken-Pancakes mit Kräuter-Senf-Schmand
Prep. 45 min
Total 55 min
6 Portionen
Ingredients
Kräuter-Senf-Schmand
-
Knoblauchzehe1
-
Basilikum abgezupft5 g
-
Minze abgezupft2 Stängel
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Petersilie abgezupft5 g
-
Schmand200 g
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Zitronensaft5 g
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Senf, mittelscharf1 geh. TL
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Salz½ TL
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Pfeffer¼ TL
Pancakes und Fertigstellung
-
Gouda in Stücken (2-3 cm)150 g
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Schinken, gekocht in Stücken (2-3 cm)70 g
-
Milch280 g
-
Schmand200 g
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Eier4
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Mehl430 g
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Paprika edelsüß1 TL
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geriebene Zitronenschale½ TL
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Backpulver2 TL
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Salz und etwas mehr zum Würzen2 TL
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Pfeffer und etwas mehr zum Würzen½ TL
-
Zucchini150 g
-
Olivenöl zum Braten
Nutrition per 1 Portion
Calories
577 kcal /
2414 kJ
Protein
23 g
Fat
26 g
Carbohydrates
63 g
Fibre
2.8 g
Saturated Fat
14 g
Sodium
1533 mg
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