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Panna Cotta mit Pfirsich

Panna Cotta mit Pfirsich
3.8 4 ratings
Prep. 15 min
Total 3 h 15 min
4 Portionen
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Ingredients

  • Sahne
    300 g
  • Milch
    200 g
  • Zucker
    90 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    1 geh. TL
  • Gelatine
    3 Blätter
  • Wasser zum Einweichen
  • Pfirsiche in Scheiben oder Würfeln (1 cm)
    200 g
  • Butter
    20 g
  • Zitronensaft
    1 TL
  • Pistazien, gehackt
    2 EL
    2 EL Pecannüsse, gehackt
  • Pfefferminze abgezupft
    2 Stängel

Nutrition per 1 Portion

Calories 466 kcal / 1949 kJ
Protein 6 g
Fat 35 g
Carbohydrates 35 g
Fibre 1.2 g
Saturated Fat 21 g
Sodium 58 mg

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