Pastéis de massa tenra de borrego

Pastéis de massa tenra de borrego

No ratings

Prep. 40 min

Total 2 h

30 unidades

Ingredients

Recheio

salsa
10 g
borrego limpo cortado em cubos e semicongelado
225 g
cebola
35 g
dentes de alho
2
azeite
20 g
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de
gemas de ovo
2
limão só o sumo
½
leite
120 g
farinha tipo 65
15 g

Massa

farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
450 g
banha
30 g
azeite
15 g
água mais q.b. p/ pincelar
230 g
Óleo q.b. p/ fritar

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidade

Sodium 46.7 mg

Protein 3.4 g

Calories 425.6 kJ / 101.7 kcal

Fat 4.4 g

Fibre 0.4 g

Saturated Fat 1.5 g

Carbohydrates 11.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Abril com a Bimby® 48 Recipes
Portugal

You might also like...

Coquetel de vinho com especiarias

Coquetel de vinho com especiarias

No ratings

Wraps de Moussaka

Wraps de Moussaka

No ratings

Pão caseiro

Pão caseiro

2 h

Refeição surpresa para dois

Refeição surpresa para dois

No ratings

Mousse de chocolate branco com aquafaba

Mousse de chocolate branco com aquafaba

3 h

Cocada branca

Cocada branca

45 min

Gaspacho

Gaspacho

10 min

Pastéis de massa tenra de alheira

Pastéis de massa tenra de alheira

35 min

Pão Italiano com biga

Pão Italiano com biga

24 h

Manakish (pão za'atar)

Manakish (pão za'atar)

2 h 40 min

Bica de azeite

Bica de azeite

1 h 40 min

Pastéis de massa tenra

Pastéis de massa tenra

3 h