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Vichyssoise
Prep. 10 min
Total 40 min
6 porciones
Ingredients
-
50 g de mantequilla
-
450 g de poro en trozos
-
300 g de papa en trozos
-
750 g de agua
-
2 cubitos de concentrado de caldo de pollo
-
1 pizca de pimienta molida
-
180 g de leche
-
100 g de crema
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porción
Calories
170 kcal /
714 kJ
Protein
4 g
Fat
16 g
Carbohydrates
14 g
Fibre
0 g
Saturated Fat
0 g
Sodium
0 mg
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