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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Burger di tacchino, melanzane e ricotta
Prep. 10 min
Total 20 min
4 porzioni
Ingredients
-
di cipolla30 g
-
melanzana di media grandezza, a pezzi (2-3 cm)1
-
di olio extravergine di oliva + q.b.30 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di pepe1 pizzico
-
di dado per brodo1 cucchiaino
-
di tacchino a pezzi (2-3 cm)500 g
-
di Parmigiano reggiano grattugiato40 g
-
di ricotta100 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
334 kcal /
1398 kJ
Protein
36.3 g
Fat
19.8 g
Carbohydrates
2.9 g
Fibre
1.7 g
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