Trancio di salmone, spinaci e mandorle (senza glutine)

Trancio di salmone, spinaci e mandorle (senza glutine)

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Prep. 10 min

Total 35 min

4 porzioni

Ingredients

Pesto di spinaci e mandorle

100 g di mandorle pelate
1 spicchio di aglio
100 g di spinaci baby freschi
1 pizzico di sale
100 g olio extravergine di oliva

Trancio di salmone

500 g di acqua
4 filetto di salmone fresco (600 g circa)
4 pizzichi di sale
4 pizzichi di pepe nero macinato fresco

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 33.9 g

Energy 2745 kJ / 656 kcal

Fat 57 g

Fibre 3.7 g

Carbohydrates 1.9 g

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