Soupe miso

Soupe miso

3.6 10 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

4 portions

Ingredients

1000 g d'eau
30 g d'algues kombu
150 g de blanc de poireau coupé en tronçons
1 c. à café bombée de dashi en poudre végétal
10 g d'algues wakamé séchées détaillées en petits morceaux
80 g de pâte de soja
200 g de tofu ferme détaillé en dés
4 brins de cive finement ciselés

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 6.5 g

Calories 552 kJ / 132 kcal

Fat 3.8 g

Carbohydrates 18 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Détox 10 Recipes
France

You might also like...

Soupe complète végétarienne

30min

Garbure au tofu

1h 45min

Nouilles soba aux légumes et tofu

30min

Soupe miso

40min

Soupe de carotte au tofu soyeux et graines germées

35min

Soupe miso aux légumes

30min

Soupe miso, fruits de mer au saké et riz

1h 10min

Pad Thaï

50min

Consommé de bœuf

35min

Avril - Bouillon de gambas à la citronnelle

1h

Soupe aux nouilles chinoises

45min

Bœuf au tamarin et riz gluant

8h 10min