Soupe chinoise aux boulettes de crevette

Soupe chinoise aux boulettes de crevette

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Prep. 10 min

Total 20 min

2 portions

Ingredients

150 g de crevette crue, décortiquée
2 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 ½ c. à café de fécule de pomme de terre

1 ½ c. à café de fécule de maïs
1 ½ c. à café de sucre en poudre
500 g d'eau
100 g d'oignons nouveaux coupés en morceaux de 1 cm

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 14 g

Energy 422 kJ / 101 kcal

Fat 1 g

Carbohydrates 8 g

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