Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 15 g de gingembre frais
- 60 g d'échalote, coupée en deux
- 20 g de beurre
- 300 g de boisson végétale à l'amande
- 1 c. à café de coriandre en poudre
- 2 pincées de noix de muscade en poudre
-
2
feuilles de kaffir
or 1 le zeste d'un citron jaune non traité - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 400 g d'escalopes de poulet, taillées en fines lanières
- 8 brins de coriandre fraîche
- 2 brins de persil plat frais
- 300 g d'eau
- 300 g de carottes nouvelles, coupées en tronçons
- 200 g de petites pommes de terre nouvelles
- 200 g de petits pois frais, écossés
- 200 g de haricots verts frais
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1424 kJ / 338 kcal
- Protein
- 29.3 g
- Carbohydrates
- 27.3 g
- Fat
- 11.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Poulet à l'ananas et quinoa
1h
Filets de poulet marinés huile d'olive-citron vert-basilic
1h 15 min.
Lapin à la citronnelle en papillote
1 godz. 10 min
Blancs de poulet vapeur saveur citron
1h 15 min.
Thon mariné aux nouilles chinoises
1h 20 min.
Papillotes de truite, menthe et courgettes
30 min.
Canard aux amandes
40 min.
Filet mignon exotique
35 min.
Curry de poulet-coco, légumes et ananas
40 min.
Sauté de porc aigre-doux
1h
Filet mignon patate douce et mangue
50 min.
Poulet au lait de coco et épices
50 min.