Frittata autunnale

Frittata autunnale

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Prep. 15 min

Total 1 h 15 min

4 porzioni

Ingredients

400 g di patate pelate e fette
1500 g di acqua
2 pizzico di sale
100 g di prosciutto cotto a fette
100 g Emmental tritato
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
70 g di pangrattato
1 cucchiaio di prezzemolo tritato
6 uova
1 pizzico di pepe nero macinato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 702 mg

Protein 27.3 g

Energy 1675.1 kJ / 400.4 kcal

Fat 17.6 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 8.6 g

Carbohydrates 33.2 g

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