Skip to main content Search
Choco-nougat

Choco-nougat
5.0 1 rating
Prep. 25 min
Total 3 h
40 pièces
Sign up for free

Ingredients

  • 2 feuilles azyme (optional)
  • 100 g d'amandes décortiquées
  • 100 g de pistaches, décortiquées et non salées
  • 180 g de chocolat noir 70% de cacao
  • 160 g de miel
  • 60 g d'eau
  • 45 g de sirop de glucose
  • 45 g de sucre en poudre
  • 50 g de blancs d'œufs

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pièce

Protein 1.8 g
Energy 330 kJ / 79 kcal
Fat 4.4 g
Fibre 1.2 g
Carbohydrates 7.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Autour des fruits secs 10 recipes
France

You might also like...

Baba à la noix de coco

4.4(7)

2 Std.

Profiteroles au caramel

3.3(3)

13 Std.

Demi-sphère framboise choco vanille

4.7(7)

17 Std.

Miroir à la framboise

4.6(9)

15 Min

Vacherin griotte-amande

3.8(5)

12 Std.

Gâteau au café et à la vanille

3.4(25)

5 Std. 15 Min

Croissants aux pommes

4.1(9)

16 Std. 40 Min

Mille-feuille pistache-framboise

3.0(3)

1 Std. 45 Min

Choux amarena

4.4(5)

1 Std. 25 Min

Choux aux fruits confits

3.0(2)

2 Std.

Amandine à la cerise

4.4(8)

2 Std.

Mini-choux aux fraises

4.3(3)

1 Std. 10 Min