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Empadão de cogumelos e castanhas

Empadão de cogumelos e castanhas
4.3 57 ratings
Prep. 5 min
Total 1 h 35 min
6 doses
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Ingredients

Recheio
  • dentes de alho
    2
  • alecrim só as folhas
    2 pés de
  • manteiga
    30 g
  • cenoura cortada em pedaços pequenos
    150 g
  • castanha descongelada
    250 g
  • cebolinha nova
    250 g
  • polpa de tomate
    50 g
  • vinho branco
    50 g
  • sal
    1 pitada de
  • pimenta
    1 pitada de
  • molho de soja
    20 g
  • mistura de cogumelos
    350 g
  • tomilho só as folhas
    2 pés de
Puré
  • batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos
    370 g
  • nabo cortado em pedaços
    180 g
  • cenoura cortada em pedaços
    150 g
  • bolbo de aipo cortado em pedaços
    300 g
  • leite
    300 g
  • sal
    1 c. chá de
  • manteiga
    30 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 8 g
Calories 0 kJ / 195 kcal
Fat 11 g
Carbohydrates 34 g

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