Risoto de ervilhas, espargos e favas

Risoto de ervilhas, espargos e favas

3.6 10 ratings

Prep. 5 min

Total 30 min

6 doses

Ingredients

queijo da Ilha
85 g
coentros
15 g
manteiga
90 g
cebola roxa cortada em pedaços
130 g
favas descongeladas
120 g
ervilhas descongeladas
200 g
espargos verdes cortados em pedaços pequenos
200 g
limão só a raspa
1
vinho branco
50 g
água
900 g
arroz p/ risoto
320 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 15 g

Calories 1754 kJ / 419 kcal

Fat 16 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 51 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Março 2019 73 Recipes
Portugal

You might also like...

Risoto de espargos e açafrão

Risoto de espargos e açafrão

35 min

Risoto de abóbora, tomate seco e espinafres

Risoto de abóbora, tomate seco e espinafres

45 min

Penne com beringela no forno

Penne com beringela no forno

50 min

Risoto de cevadinha com cogumelos

Risoto de cevadinha com cogumelos

50 min

Risoto de cevada perolada, agrião e espargos

Risoto de cevada perolada, agrião e espargos

1 h 15 min

Risoto de cogumelos com presunto

Risoto de cogumelos com presunto

1 h

Risoto de línguas de bacalhau

Risoto de línguas de bacalhau

55 min

Risoto de legumes

Risoto de legumes

40 min

Risoto de ervilhas e camarão

Risoto de ervilhas e camarão

40 min

Risoto de cogumelos e uva

Risoto de cogumelos e uva

50 min

Risoto de espargos verdes, cogumelos e açafrão com burrata

Risoto de espargos verdes, cogumelos e açafrão com burrata

1 h

Risoto de cogumelos pleurotus com champanhe

Risoto de cogumelos pleurotus com champanhe

35 min