Salade de haricots cannellini
TM6 TM5 TM31

Salade de haricots cannellini

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Ingredients

  • 300 g de tomates cerise, coupées en deux
  • 150 g de roquette
  • 2 avocats en dés (1-2 cm)
  • 1 poivron rouge en dés (1-2 cm)
  • 300 g de haricots blancs cuits, Type Cannellini
  • 100 g d'oignons rouges, coupées en deux
  • 2 brins de persil frais
  • 60 g d'huile d'olive
  • 50 g de vinaigre de vin rouge
  • 1 c. à café de sel
  • ½ c. à café de poivre noir fraîchement moulu
  • 20 g de pignons de pin grillés

Nutrition
per 1 portion
Calories
2115.8 kJ / 505.7 kcal
Protein
14.2 g
Carbohydrates
41.9 g
Fat
34 g
Saturated Fat
4.5 g
Fibre
15.6 g
Sodium
699 mg

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