Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 gousses d'ail
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 400 g de poivrons jaunes, coupés en morceaux
- 30 g d'huile d'olive
- 300 g de tomates concassées en conserve
- 100 g d'eau
- 40 g de concentré de tomate
- 20 g de jus de citron
- 1 c. à café de paprika fumé, moulu
- 1 c. à café de curcuma en poudre
- ½ c. à café de poivre moulu
- 1 ¼ c. à café de sel
- 2 avocats
- 2 - 3 c. à soupe de tahini
- ½ bouquet de coriandre fraîche,ciselé
- 4 tranches de pain
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2090.4 kJ / 499.6 kcal
- Protein
- 11.6 g
- Carbohydrates
- 47.4 g
- Fat
- 33.2 g
- Saturated Fat
- 4.5 g
- Fibre
- 13.6 g
- Sodium
- 1093.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Pâtes aux courgettes, au citron confit et aux figues
35min
Conchiglie à l'ail et aux olives
25 Min
Sauté de légumes et sauce aux cacahuètes
30min
Aubergines tandoori
35min
Salade d'aubergines et poivrons
35min
Japchae
50min
Œufs cocotte aux asperges, blé aux légumes
1 Std. 30 Min
Riz byriani aux épinards et fruits secs
30min
Chakchouka aux tomates cerise, feta et pois chiches
1 Std. 20 Min
Chakchouka aux œufs
50min
Curry d'épinards à la feta
35min
Chakchouka à la feta
1 Std.