Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 gousses d'ail
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 400 g de poivrons jaunes, coupés en morceaux
- 30 g d'huile d'olive
- 300 g de tomates concassées en conserve
- 100 g d'eau
- 40 g de concentré de tomate
- 20 g de jus de citron
- 1 c. à café de paprika fumé, moulu
- 1 c. à café de curcuma en poudre
- ½ c. à café de poivre moulu
- 1 ¼ c. à café de sel
- 2 avocats
- 2 - 3 c. à soupe de tahini
- ½ bouquet de coriandre fraîche,ciselé
- 4 tranches de pain
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2090.4 kJ / 499.6 kcal
- Protein
- 11.6 g
- Carbohydrates
- 47.4 g
- Fat
- 33.2 g
- Saturated Fat
- 4.5 g
- Fibre
- 13.6 g
- Sodium
- 1093.3 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Chakchouka au four
1 godz. 10 min
Riz pilaf aux courgettes, chèvre frais et menthe
25 Min
Salade bulgare chopska
15 min
Aubergines roulées à la ricotta
1 godz. 30 min
Salade de lentilles aux raisins, figues, potimarron et mozzarella aux herbes
1h
Chakchouka aux tomates cerise, feta et pois chiches
1h 20 min.
Bibimbap végétarien
1h
Bouillon aux patates douce, poireaux, piment d'Espelette et à l'ail
50 min.
Œufs pochés à la turque
30 min.
Chakchouka aux œufs
50 min.
Salade de lentilles, tomates cerise, feta et olives noires
1h
Poivrons farcis au riz persillé
45 min.