Skip to main content Search
Melon pan au matcha

Melon pan au matcha
4.7 9 rating
Prep. 45 min
Total 3 h 35 min
12 pièces
Sign up for free

Ingredients

  • 135 g de lait
  • 130 g de sucre en poudre
  • 10 g de levure boulangère fraîche
  • 2 œufs
  • 490 g de farine de blé T45
  • 3 g de sel
  • 120 g de beurre pommade
  • 1 pincée de fleur de sel
  • 2 c. à soupe de thé vert matcha en poudre
  • 100 g de sucre cristal
    100 g de sucre en poudre

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pièce

Protein 6 g
Calories 1320 kJ / 314 kcal
Fat 10 g
Carbohydrates 50 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Mes recettes asiatiques 97 Recipes
France

You might also like...

Rolls à la pistache

4.0(4)

2 h 20 min

Wrap tikka masala

3.5(22)

40 min

Tacos au porc et sauce à la bière

5.0(4)

4 h 55 min

Pickles d'échalotes

4.8(9)

15 min

Perles de coco

4.5(13)

3 h 50 min

Okonomiyaki

4.3(21)

50 min

Tofu frit et sauce épicée (Mapo Tofu) 🌶️🌶️🌶️

3.7(15)

20 min

Banana bread

4.7(610)

55 min

Onigiris au saumon, wasabi et shiso

4.3(9)

1 h

Banh mi au bœuf à la citronnelle

4.9(19)

1 h 5 min

Riz gluant au lait de coco

4.3(136)

8 h 45 min

Bao bun au porc braisé

4.3(98)

1 h 20 min